らーめん工房 善の家 （つけ麺）

29Dec2012　12:30　先客10後客５

連休出勤２日目。つけ麺があると聞いて善の家へ。無化調が売り？のお店。接客もしつこくなく丁寧でいい感じ。ランチはご飯が付いてくるのを忘れてた。

極旨つけ麺　950円

盛り付けはGood。見た目はホントに重要だと思う。チャーシュー４枚か、２枚を温玉と変更できるらしい。温玉でお願いした。細麺のつけ麺だ。つけ汁は、魚介と言うほど魚介が前面に出ていないバランスのいい感じ。味は不思議な味。何味？って表現しにくい味だ。麺も多めなので、最後の方は若干飽きが来る感はある。もう少し麺が少なくてもいいのでは？と思う。

久々に来てみたが、雰囲気もいいのでまた来ようかと思えるお店です。