つけ麺 京蔵(辛つけ麺)
15Jul2012 33杯目 12:10に並んだ。
カミさんと志都呂へ行くついでに、食べたくなったんで、行列覚悟で( ̄◇ ̄;)
12:10時点で店の外に約20名(^_^;)。カウンター11席の店なので、店内待ち含めて30人待ち?
んで約50分待って店内へ。
あの六厘舎の血筋なんで人気はしょうがないか?
ワタシハ辛つけ麺大盛り300g肉玉で、カミさんは玉だけ。
辛は、これがついてくる。
で、こんな感じ。
つけ汁は濃厚。しつこくも重くもないが濃厚。魚介風味も強いが強いなりにバランスが良い。
麺は極太超しっかり麺
なんしょ噛み切るのが困難なほどしっかりしてる。
食べ終わったらスープ割りで。ゆずを入れてさっぱり飲める。
食べ終わってもまだ店の外に10人以上並んでる。(^_^;)
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