麺屋 徳 (つけ麺)

15Apr2012 19杯目 17:30 先客6後客4

カミさんと初イオンモール市野(^^;;
なんしょ遠い。中は広い。

13:00出発 14:30着 うろうろウロウロして。
晩飯はラーメン。麺屋 徳 横浜のラーメン屋さんらしい。つけ麺は350g～550gまで無料で麺追加。今回は、450gで。極太平打ち麺でまぁこんなもんかな。つけ汁は濃厚系。ネギかチャーシューの焦げた香りが好みの別れるところ。脂は強め。

カミさんは塩ラーメン

極細麺。
出汁が独得な味わい。豚が強いとこうなのか？

テーブル7 カウンター 7席