ささき屋 （つけ麺）

4Sep2011　81杯目　21:10　先客７後客２

昨日は、インドネシアの断食明けの休みで帰国しているおぢさんと出動。楽しくて飲みすぎた。朝から二日酔いでへろへろ。あんまり飯も食ってなかったんで帰りに寄り道。

またもや、つけ麺

相変わらず、麺もつけ汁もクオリティが高い。雑な感じが全くしない。麺は硬めだが表面はつるっとして気持ちいい。酸味の利いた魚介豚骨のつけ汁は、なかなか冷めずに楽しめる。食べ終わって少したつとやっぱり胃に重さを感じるが、食べている最中は全く感じない。旨いなぁ。接客も気持ちいい。

最後は、スープ割りで完食。