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尽空 (まぜそば)

13Jun2011  56杯目  21:00 先客3後客1 

なんとなく行きたくなった。最近なぜか尽空の中毒性にやられてる感じ。

まぜそば 濃い目 +たまご

Img_0835

味濃い目にしておいて、卓上の調味料、にんにくで変化させるのが好き。辛みも強い。太麺標準なのでうれしい、今日はやわらか目だ。これでもか!というキクラゲは健在。ネギがやたら緑の部分だったのが白い部分に変わってて嬉しい。ラーメンだと重いが、尽空テイストを味わいたいなら、日曜日のつけ麺かまぜそば。麺の量は多いけど...

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