くいば （地獄ラーメン）

28Apr2011　43杯目　21:00　先客７　後客　３

連休前最終日。久々ハゲぴょんと一緒になったので、たまにはラーメンでもどうだぇということで出動。気分はDODANだったのだが臨時休業．．．残念。というわけでくいばへ

地獄チャーシューラーメン（太麺）900円＋たまご100円

ワタシは初級。こんな感じ。

以前に比べて、チャーシューは厚めのもちもちになってる。黒田屋に近い感じ。麺は太くウェーブがかかったもので、ちょっとやわらかめだった。スープは濃厚な豚骨。豚骨臭も強い。ワタシは好きなニオイなので嬉しい。初級ではほとんどスープの色の変化はわからないぐらいで、辛みも微妙。ちなみに極上は

真っ赤っ赤。