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さかなや (うずら白湯つけ麺 )

11Mar2011 20:00 26杯目 先客6 後客1

今日はテンションが下がって下がって持ち上げられないのであっさりあきらめ帰途につく。まだ19:40だと言うのに、政次郎は準備中。さかなやが新メニューになってることを思い出した。

うずら白湯つけ麺 900円

トッピングはノーマル(きざみ海苔、メンマ、チャーシュー)+ウズラの卵。スープは若干グレーがかった油多めな見た目。くどさは無いがほんの少し鳥の臭みがある。あっさり鳥系という感じで八丁味噌のようなインパクトはない。悪くは無いが、中毒性は薄い。

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