黒田屋 (つけ麺)
13Feb2011 15杯目 11:16 先客・後客たくさん ぎりぎり座れるぐらい
バレンタインのチョコを友達と作るから家に居るな!と ひどい仕打ちの我が愛娘。火も使うだろうということでカミさんは待機。ワタシはしょうがないから土曜日休んで、日曜日に会社。
黒田屋 つけ麺中盛760円+たまご60円
あつ盛りでお願いすると、どんぶりになみなみ注がれた熱々の豚骨スープに入った麺。自家製つけ麺用のものだが、もちもちでGood。つけ汁は魚介風味の??スープ。食べ進むほどに豚骨スープが混ざって面白い変化。スープに沈んでいる角切りチャーシュー・メンマ・ウズラの卵がいい感じ。
地獄つけ麺もいいが、自分で卓上調味料を使い変化を楽しむのもあり。ラー油、トウガラシ酢がお勧め。量は十分すぎるほど多いんで腹いっぱい。
今日は、黒田にも会えてよかった。
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