横綱 （つけ麺）

8Dec2010　128杯目

水曜日はラーメンの日。だが．．．もう２３時。

たまには横綱に行ってみよう。

つけ麺とチャーシュー丼。

具沢山のつけ麺。

別皿にチャーシュー・もやし・たまご・ネギ。

つけ汁は横綱のタレという感じ。

麺は平打ちのしっかりしたもので、太さはどんべえぐらい。

最近は極太が好みなので、物足りないが、

全体としてはまとまりが良い。

たまにはいいかも。