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黒田屋 (チャーシューメン)

28JUl2010 71杯目

水曜日は晩飯フリーの日。

今日は、黒田屋へ 。

ノーマル味を随分食べていなかったのでチャーシューメン。

たまご60円+のり50円+白髪ネギ150円でしめて1070円。

こんもり盛り付けられた白髪ネギに麺どころかほうれん草も

見えないぐらい敷き詰められた2種類のチャーシュー、

扇のように飾られた海苔5枚。贅沢仕様だなぁ。

今日のスープは丁度いいトロミ具合で良い!

自家製太麺は、表面つるつるでもっちり、スープにも

ばっちりあっていて、違和感が全く無いバランスの良さ。

肉肉感がしっかりあるもっちりチャーシューは大好き。

あーしあわせ (* ̄ー ̄*)

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