つぼみ2号 (つぼみつけそば)
04Jun2010 59杯目
HANAMARUに載ってた冷やし辛そばを狙ってつぼみへ。
ココ最近は、結構早くにスープ切れで早じまいが多く、
行ってみても入れなかった。
今日は、週末くまぷーといけにえ杢の3人で...
ん??辛そば終了??残念。
と言うわけで つぼみつけそば
つけ汁は、揚げ玉・かつお節たっぷりのしょう油味。
甘みと脂がやっぱりワタシには強すぎるかな。
麺は中太少々ちぢれ。やわらかめ。
炙られた脂多めのチャーシュー3とたまごが付くのが「つぼみ~」
最後まで飽きずに食べれるが...
☆☆
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