黒田屋 (つけ麺+α)
05Mar2010 31杯目
夢に出てきたので、今日はわがまま言ってみようと黒田屋。
店主は居なかったが、試しに頼んでみた。
温ったかつけ麺中盛770円+煮たまご100円を...地獄で...
黒田屋のつけ麺は、良くも悪くも黒田屋っぽい。
豚骨系つけ麺の汁に辛味があったほうが好みなワタシ。
おあつらえ向きにここには、地獄用の自家製辛味噌があるじゃない。
しかも、ベースのスープにベストマッチ。
もともと地獄ラーメンが大好きなので、絶対間違いないと夢にまで出てきた。
お願いしてみると、快く小皿に出してくれた。
先ずはノーマルで食べてみる。
んん、豚臭さが抑えられてそのままでも十分いける。
しかーし、地獄辛味噌を入れてみると...うーん最高!!
是非是非レギュラーメニューに入れて欲しい
「地獄つけ麺」ってね。
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