今日のラーメン(政次郎)
25Nov2009 85杯目
今日から限定で始まるということで我慢できずに政次郎。
政宗 坦々麺 750円
前回は、初期のものしか食べてなかったので、
どのように洗練されているのか楽しみ。
真っ白の器に盛られ、葱の緑と麺の橙が映える。
花椒の香りが食欲をそそる。辛さはワタシにはとても良い。
微妙に頭の毛穴が開く感じがたまらない。
麺が以前より細くなったような気がするが気のせいか。
前は、若干固まりやすく、多少食べにくかった記憶だが、
今回は、きれいにほぐれとても食べやすくなっていた。
やっぱ、口直しの節の利いたスープが欲しい 4.0
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