今日のラーメン(黒田屋)
24Oct2009 72杯目
気分転換にドライバーのシャフトを0.5インチほど切って
グリップ交換しようとゴルフ5へ。っとその前に黒田屋。
11:20でほぼ満車にはビックリ。丁度空いたカウンターへ。
珍しく黒田が居た。
いつものネギ入り地獄チャーシュー初級にタマゴ(100円)、
今日は海苔(50円)も足してみた。1110円。
やっぱ豚骨系のラーメンには黒い器が似合うと思う。
ちょいと赤いスープに白いネギがセンターにこんもり。
それを取り囲むようにチャーシューで埋め尽くされた表面。
ちらりと覗くほうれん草に、屏風のような海苔。
絶景ですね。
今日のスープはあっさり目。このモチモチチャーシューは最高。
ネギのエグミも無く、見た目より相当あっさり食べさせてくれる。
いやーやっぱ旨い 4.0
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