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今日のラーメン(黒田屋) 

24Oct2009 72杯目

気分転換にドライバーのシャフトを0.5インチほど切って

グリップ交換しようとゴルフ5へ。っとその前に黒田屋。

11:20でほぼ満車にはビックリ。丁度空いたカウンターへ。

珍しく黒田が居た。

いつものネギ入り地獄チャーシュー初級にタマゴ(100円)、

今日は海苔(50円)も足してみた。1110円。

やっぱ豚骨系のラーメンには黒い器が似合うと思う。

ちょいと赤いスープに白いネギがセンターにこんもり。

それを取り囲むようにチャーシューで埋め尽くされた表面。

ちらりと覗くほうれん草に、屏風のような海苔。

絶景ですね。

今日のスープはあっさり目。このモチモチチャーシューは最高。

ネギのエグミも無く、見た目より相当あっさり食べさせてくれる。

いやーやっぱ旨い 4.0 

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