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今日のラーメン(政次郎)

29Aug2009  63杯目

予定通りちゃちゃっと仕事して、久々の政次郎。

ノ-マル系のつもりだったが、鶏塩大盛り 950円。

うまみと若干の塩味、セロリの風味が微かに利いている。

手もみされた細麺は、他で体験できないつるつるした

食感が大好き。スープの持ち上げもいい具合。

今日の鶏肉は、若干固く、モチモチ感が少なかった。

和み度 3.5

残念だが政宗坦々麺は、今月いっぱいで終了だそうだ。

最後だと思いつつ、今日は気分ではなかったのでスルー。

次回があれば食べたいな。

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