今日のラーメン(政次郎)
25Jul2009 53杯目
休日出勤してがんばってくれているにーちゃんから
シュークリームの差し入れを要求されていたんで、会社へ。
久々に政次郎のノーマルが食べたくなってチャーシュー麺950円。
チャーシュー6枚?で埋められた見た目も、決して下品ではなく
ネギの緑、タマゴの橙黄色、どんぶりの青のバランスの取れた
彩りはホントにGood。
以前より節系の香りが抑えられているところはちょっと悲しい。
ワタシは魚介系の香りが欲しいなぁ。
手もみされて若干ちぢれた細麺の他で味わえない
すべすべの食感と、しっかりした麺自体の旨さはやっぱり良い。
人なつこい奥さんと、ご主人の隙の無い動きも好き。
やっぱり一番好きかな 4.5
| 固定リンク | 0
「ラーメン」カテゴリの記事
- 成壱家(2017.02.18)
- カナヤマ55 限定つけ麺(2016.11.05)
- ささき屋 つけ麺(2016.10.09)
- 金山家 ラーメン(2016.10.01)
- 茶居那 ちゃいな(2016.03.05)
コメント