今日のラーメン(尽空)
29May2009 40杯目
Everything goes wrong...
But Step by step.
ひどい1ヶ月が終わろうとしている。
今日は、政次郎に行きたかったが、21:15 既に準備中。
まだお客さんは居たので無理に突っ込めばよかったかも。
というわけで久々の尽空。ここに来るとガッツリ行かなきゃと
思ってしまう。いつものように、
ラーメン+たまご+チャーシューご飯 で1070円。
なぜか、ラーメンから出すのがここのスタイル?
どろどろの味噌のような色のスープに脂多めのチャーシュー1、
のり3枚とセンターにほうれん草が鎮座します。油も多めだが
豚臭さはほんのりって感じ。濃い濃い!
決してきれいじゃない盛りつけと濃さは、B級グルメの醍醐味。
チャーシューごはんはゴツゴツの角切りチャーシュー。
ワタシの場合はこれを数個ラーメンの中で温めて喰う。
ほっっと濃~い~。喰ってる最中から腹いっぱい。
好き度 3.0
| 固定リンク | 0
「ラーメン」カテゴリの記事
- 成壱家(2017.02.18)
- カナヤマ55 限定つけ麺(2016.11.05)
- ささき屋 つけ麺(2016.10.09)
- 金山家 ラーメン(2016.10.01)
- 茶居那 ちゃいな(2016.03.05)
コメント
尽空の「チャーシューご飯」がチャーシューとネギを甘辛のタレで煮込むタイプに変わりましたよ。
チャーシューの油がとろけて絶品です。是非食べてみて下さい
投稿: とよはし | 2010/03/04 19:52