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今日のラーメン(満天星DODAN)

11Apr2009 30杯目

久々のゴルフなのに、練習しすぎで右肘にヤバイ痛みが

走ったのは、昨日の夜のこと。ヤバイ。

今日は、Myメカニックに、なんとなく頼んだETCの取り付け。

ついでに洗車機かけて貰い気持ちよく会社へ。

やけに暑い日なので、やっぱ冷たい麺かなぁと悩みながら

DODANへ。12時前だが、2/3ぐらいお客さんがいて忙しそう。

ランチセットを白飯・唐揚げで...さっきまでなに悩んでいたんだろう。

直感に任せて注文。ごはんは炊きたてでOK。初の唐揚げは...

竜田揚げ風?衣が多めで肉は、薄目にそろえてある感じ。

マヨネーズ・ミズナ・白ネギが添えてあり、タレは甘さ控えめのしょう油ダレ。

中華そばが出る前に、ごはんと唐揚げで十分満足。

久々の中華そば。相変わらず盛り付けが美しい。このどんぶりも好き。

今日は若干弱めの味付けに感じたが、十分スープの持ち上がり

の良い細ちぢれ麺は、しっかりコシがありGood。

好き度 4.0

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餃子 作り方について私の熱い餃子談義を展開させてもらいましたが、皆さんの餃子 作り方は一体どうなんでしょうか? そんなことではなくヤフーキッズとは子供用のヤフーでの掲示板? [続きを読む]

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