昨日のラーメン（つぼみ）

6Feb2009　１１杯目

飲んだ飲んだ。無理やりつぼみへ

今日は、つぼみ味噌を　８５０円

出てくる前からすっごい香ばしい匂いが．．．

出てきました。香ばしい原因が！

以前はもっと味噌味噌してたというか、ラーメン

らしくない味噌感だったが、とってもマイルドバランス。

しかも、にんにく、ひき肉と一緒に炒めたと思われる

角煮が３つ！とってもよい。

太とめの麺とのバランスもよく、旨い味噌ラーメンだ。

好き度　３．５