今日のラーメン(政次郎)
20Feb2009 15杯目
金曜休業日であるが、出勤は毎度のこと。
たっぷり寝て、カミサンともしっかりしゃべった後、出勤。
R259が結構渋滞していたこともあり、植田付近で良い時間。
二川に抜けずに、早昼飯だなと「政次郎」へ。
といっても高師-南栄を抜けるのに20分ぐらいかかった。
先客は一人。新作味噌大盛り?に、たっぷりメンマで食べていた。
ラーメンマニアっぽいお客だなぁ。つい耳ダンボ
大将に、ダシがどうのとか聞いていたようだが、
自分は作れませんけどね...の一言でガクッ
つくれない(今のところ)ワタシは好みかそうじゃないか
だけで良いと思っています。まぁ人のことはいいや。
中華そば+ネギチャーシュー丼 950円(ランチ価格)
ごはんと漬物が美味しい。今度は、白飯注文んでみよう。
麺がまた、コシ重視からちょっと滑らかに戻った気がした。
こっちのが好み
今日の好き度 4.0
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