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今日のラーメン(政次郎)

28Dec2008

最近、ラーメン熱が冷めてきたが、やっぱり時間が

あれば行きたくなるね。と言うわけで、政次郎へ。

13:00頃だったが日曜日だと言うのに先客ゼロ...

ワタシにとってはうれしい(だって待たずに入れる)が、

こんな良い店がなぜ?と不安にはなりますね。

まぁ、食べてる間にほぼ満席になったので、安心×2。

チャーシュー麺大盛り 1050円

今日は麺が若干固めになったようだ。前の塩ラーメンの

時に足が短い(のびやすい)かなと感じたので期待×2。

大盛りをスープを飲みながらバランスよく食べる間に

まったく問題はなかった。欲を言えば細麺でももっちり感

はもうちょっとほしいかな。塩の時には気にならないが、

しょう油の時にはやっぱり持ち上がりが少なく感じるのは

スープが強いのか?そのまま飲んでも美味しいんだけど?

チャーシューはトロトロでほかって置いても崩れてしまうほど。

好みではないが、なぜか気になる。

好き度 4.0

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